Провінція Фуцзянь є справжньою криницею чайних скарбів Піднебесної, одним із діамантів чайних творів провінції Фуцзянь є женьшень улун. 

Цей унікальний женьшень улун відрізняється від своїх побратимів улунів, домішками цілющих трав включених до його складу. Женьшень улун це смаковий тандем зеленого китайського чаю з коренем женьшеню та різними травами китайської народної медицини. Для виготовлення женьшень улуну, чайне листя скручують у кульки, які обкатують у подрібненому порошку. Цей порошок складається з подрібненого цілющого кореня женьшеню, листя райнекії, листя падуба та ще кількох цілющих трав. Виходять зелені кульки-гранули, які при заварюванні розгортаються, і залишаються цілі чайні листки.

Імператорський сорт відрізняється від "демократичніших" побратимів винятковими стандартами якості. Тут за основу використовується ретельно відібраний, соковитий чайний лист найвищого ступеня сімейства Те Гуань Інь. Ніжний смак і незрівнянний аромат свіжого чаю, в процесі виготовлення, що відбувається вручну, сплітається разом зі смаком цілющого женьшеневого кореня. Результатом є чай, заради якого можна відкласти убік будь-які справи! Це вже не напій, це вишукана витонченість смаку для найкращих цінителів!

Женьшень улун підвищує потенцію!

Цей женьшень чай дуже заряджає позитивом, бадьорить і сприяє припливу сил, є вірним засобом збільшення працездатності, підвищує рівень концентрації уваги, допомагає організму витримувати навантаження і долати стреси.

Дегустаційні характеристики женьшень улуну:

Сухий, не заварений аромат женьшень улуну: Свіжий аромат зелені, весни, що нагадує аромат молодих ядер зеленого гороху. На другому плані є квітковий аромат.

Заварений женьшень чай: Незвичайний та чудовий квітковий смак улунського чаю з яскравою домішкою аромату женьшеню. Смак надзвичайно ніжний та приємний. Дуже довгий і приємний післясмак женьшеню. У міру збільшення кількості заварок, дедалі більше проявляється улунський чайний смак на тлі аромату та смаку женьшеню.

Як заварювати женьшень улун?

Заварюючи женьшень улун, слід використовувати чисту воду температури 80-85°C (185°F). При заварюванні краще використовувати джерельну або бутильовану воду. Заварки слід робити дуже швидкі:

Заварка 0 (злив): ~5 сек.

Заварювання 1-5: ~30-40 сек.

Заварювання 6-8: ~40-50 сек.

Заварки 9 і далі: ~50-60 сек.

Якісний женьшень улун витримує до 12 заварок, залишаючись таким же смачним як і при перших заварках.

Для досягнення кращого смаку та аромату, регуляції вологості, а також для нейтралізації сторонніх запахів, розмістіть поруч із чаєм кілька шматочків  бамбукового вугілля, він забезпечить необхідний мікроклімат чаю.