Млинець цього чудового шу пуеру, за час його 23-річної витримки, має практично абсолютну ферментацію . У смаку має тонкі «нитки» чорносливу, а також приємний аромат з горіхово-деревними нотами.
Млинець цього преміум шу пуеру вироблений під торговою маркою CNNP (Чайна експортно-імпортна корпорація), це говорить про те, що чай високої якості і при його виробництві використовувалася тільки найкраща сировина. Цей млинець готується за унікальною рецептурою та оброблялвся досвідченими професіоналами.
« Старий млинець з Ліньцана » виготовлений у далекому 2000-му році, на невеликій фабриці у міському окрузі під назвою – Ліньцан. Завдяки тому, що на фабриці немає масштабного виробництва, виробник буквально кожному млинцю приділяє свою увагу для забезпечення сприятливого старіння.
При виробництві цього пуеру був використаний великий лист, який пройшов попередню процедуру ручного перебирання та очищення від випадкових домішок.
Спочатку, млинці були без паперових упаковок, і упаковані в бамбукові тонги (палітурка з бамбукового листя навколо «стопки» з 7 млинців), у такому вигляді вони витримувалися і ферментувалися до 2011 року, після їх упакували в чистий білий папір без хімічних домішок і подали на продаж. Млинець цього чудового шу пуера, за час його 23-річної витримки, має практично абсолютну ферментацію, що видно на млинці за кольором пуера і «злиття» листів практично в одне ціле (завдяки молекулярному обміну протягом тривалого часу).
Для досягнення кращого смаку та аромату, регуляції вологості, а також для нейтралізації сторонніх запахів, розмістіть поруч із чаєм кілька шматочків бамбукового вугілля , він забезпечить необхідний мікроклімат чаю.
Дегустаційні характеристики пуера:
Сухий, не заварений аромат: Сухий млинець має аромат лісового та волоського горіха, а також тонкі нотки чорносливу.
Заварений: Заварений пуер теж має тонкі нотки чорносливу, а також складний аромат з горіхово-деревними нотами.
При пити цього смачного пуера, багато хто може почути яскраво виражену енергію чаю Ча Ци (чайне сп'яніння), яке виражається в приємному почутті, яке приходить зі спини і рухаючись до шиї, приємно обволікає все тіло, і можна помітити, що сонце починає світити :). Але відчути енергію чаю Ча Ци (чайне сп'яніння) можуть не всі.
Чай має воістину чарівний смак і аромат, який люблять і п'ють багато поціновувачів пуерів, у тому числі і ми, власники цього магазину, вважаємо цей пуер одним зі своїх улюблених шу пуерів. Рекомендуємо!
пр-т Голосіївський, 93 Київ, Київська 02000
Додати коментар