Ця ефектна цегла шен пуера була спресована з сортового листя, зібраного ранньою весною і висушеного на сонці просто неба. Спочатку шен пуер «Тибетське полум'я» виготовлявся на фабриці Сягуань для експорту до Тибету, де сорти з подібною рецептурою мають великий попит. У Тибеті такий чай варять з додаванням олії з молока яків, сіллю та пресованим цукром. Іноді, для отримання горіхового присмаку, киплячий напій додають насіння конопель. Фабрика Сягуань виробляє цей чудовий пуер вже близько 50 років. До речі, у Тибеті, куди поставляється левова частка продукції фабрики, слово "пуер" не використовується, там пуер називають "цегельним чаєм". Цей сорт шен пуера відрізняється від інших сортів, не тільки витончено-досконалою формою з тисненими ієрогліфами, але і м'яким букетом аромату та смаку,

Для досягнення кращого смаку та аромату рекомендуємо зберігати цей чай у керамічній ємності, бляшаній або щільній картонній коробці, у місці, захищеному від джерел тепла та світла. Для регуляції вологості, а також для нейтралізації сторонніх запахів, розмістіть поруч із чаєм кілька шматочків  бамбукового вугілля , він забезпечить необхідний мікроклімат чаю.

Дегустаційні характеристики пуера:

Аромат сухого, не завареного: квітково-фруктовий аромат, злегка пряний.

Заварений: Ніжний аромат та смак шен пуеру із пряними, легкими фруктовими нотами східних мотивів. Рекомендуємо використовувати швидкі заварки, але й за тривалих, зайвої гіркоти не дає.

Хороший претендент для подальшого старіння (витримки).

Послужить чудовим подарунком!

Важливо! Шен пуер не прощає довгого заварювання! Якщо шен перезаварити (перетримати заварку в окропі), він однозначно втратить всю красу свого смаку, на зміну якому прийде терпкість і гіркота в неїстівній концентрації. Якщо ви тільки починаєте знайомитися з пуерами, незайвим буде прочитати статтю " Як заварювати пуер " .

Приємного чаювання!