Млинець " Класичний рецепт 8891 " створений чайною експортно-імпортною корпорацією CNNP, що говорить про дуже високу якість цього шен пуеру. Рецепт "8891" винайдений  в 1967 році, для його приготування використовується тільки високоякісна сировина, зібрана в Менхаї. Сировина висушена на сонці просто неба. Середнє пресування робить цей шен пуер добрим кандидатом для подальшої витримки.

Дегустаційні характеристики пуера:

Аромат сухого, незавареного: Чудовий квітково-медовий аромат з легкими домішками серпанку та сушеного сіна.

Заварений: Аромат має нотки сушеної груші та яблук, а також незначну димну «нитку». Смак має чудову грушеву ноту, яка дружно сусідить з ароматом серпанку від тліючих гілочок фруктових порід.

У смаку присутня енергія чаю Ча Ци, про це нижче:

Ча Ци - чайне сп'яніння, енергія чаю, яка виражається в приємному почуття, що обволікає, підвищенні реакції, поліпшенні зору і чутливості, а також збільшенні мозкової активності. За щоденного чаювання, можна порахувати більше щасливих днів у році:) Але відчути енергію чаю Ча Ци (чайне сп'яніння) можуть не всі.

Дуже смачний шен пуер, рекомендуємо!

Важливо! Шен пуер не прощає довгого заварювання! Якщо шен перезаварити (перетримати заварку в окропі), він однозначно втратить всю красу свого смаку, на зміну якому прийде терпкість і гіркота в неїстівній концентрації. Якщо ви тільки починаєте знайомитися з пуерами, незайвим буде прочитати статтю " Як заварювати пуер ".

Приємного чаювання!