Чайний подарунковий набір для справжніх поціновувачів пуеру
Цей набір — не просто знайомство з пуером, а можливість відчути різні грані витриманого китайського чаю: від глибоких деревно-шоколадних шу пуерів до складних багаторічних шенів із благородною витримкою. Усі чаї в наборі підібрані так, щоб показати, як змінюється смак і аромат чаю з роками правильного зберігання та природної ферментації.
Набір стане чудовим подарунком для людини, яка цінує рідкісні речі, атмосферу чайних церемоній та складні багатошарові смаки. Більшість чаїв у наборі мають витримку понад 20 років, а деякі — справжні колекційні позиції.
Склад набору
Чому цей набір варто спробувати
- Рідкісні витримані чаї з урожаїв 1990, 1999 та 2003 років
- Поєднання двох світів пуеру — благородних шу та складних витриманих шенів
- Можливість порівняти, як змінюється чай після десятиліть правильного зберігання
- Чаї для неспішного дегустування та чайних церемоній
- Ідеальний подарунок для поціновувачів китайського чаю та колекційних сортів
- Кожна позиція розкривається по-різному від проливу до проливу, створюючи справжню чайну подорож
Такий набір — це не просто чай. Це досвід, атмосфера та знайомство з культурою витриманого пуеру на найвищому рівні.
«Золотий Шу» — урожай 2005 року
Витриманий шу пуер із глибоким горіхово-шоколадним профілем. У смаку — темний шоколад, какао, тепла деревина та м’яка вершкова текстура без різкої гіркоти. Чай має благородний “старий” характер і дуже густий настій. Особливо сподобається любителям насичених та оксамитових шу пуерів.
«Легенда ХХ століття» — урожай 1990 року
Один із найвитриманіших шу пуерів колекції. Майже музейний чай із понад 35-річною витримкою. Його смак — густий, старовинний, багатошаровий і дуже глибокий. Це чай для неспішних церемоній, медитативного настрою та справжніх гурманів. Витримує понад 10 проливів і розкривається поступово, від заварки до заварки.
«Штамп Імператора» — урожай 1999 року
Рідкісний витриманий шен пуер із незвичайною рецептурою. Під час виробництва купажували чай однієї сортності, але різного ступеня ферментації — це дуже нетиповий підхід для шенів. У ароматі відчуваються м’яка деревина, сухофрукти, ваніль, легка м’ятна свіжість та солодкуватий післясмак. Благородний чай із характером і чудовою витримкою.
«Справжній купажний шен пуер із Іу» — урожай 2003 року
Органічний шен пуер із регіону Іу — одного з найшанованіших чайних регіонів Юньнані. За понад 20 років витримки чай набув м’яких горіхово-вершкових нот, золотистого настою та освіжаючого квітково-фруктового післясмаку. Це дуже елегантний і “живий” шен, який чудово демонструє красу природного старіння пуеру.
Смола пуеру «Ча Гао» — 2009 рік
Концентрований екстракт пуеру, який у Китаї традиційно вважався продуктом для вузького кола поціновувачів. Для виготовлення 1 кг смоли використовується близько 80 кг чайного листя зі старих чайних дерев. Дає надзвичайно густий, маслянистий та енергетично потужний настій із виразними деревно-димними нотами. Дуже зручна для швидкого заварювання — достатньо розчинити гранулу у воді.
Додати коментар