Чжэн Шань винтажный шэн пуэр (20 лет) (2003 г.)
 |
 |
 |
Шэн пуэр 2003.
Блин - 400 грамм Фабрика Ву Чи Дао
Собран и сделан в 2003 году
Состав и характеристики:
Благодаря 20-летней выдержке, чай имеет мягкий сбалансированный вкус и чистый фруктово-цветочный аромат с нотками душистой мяты. Дальнейшая выдержка сделает этот шэн пуэр еще более невероятным!
Описание чая Чжэн Шань винтажный шэн пуэр (20 лет) 2003 г.
Фабрика Ву Чи Дао, находится в районе Мэнку округа Линцан, она производит небольшое количество пуэров высокого качества. Из-за своего немассового производства, на фабрике к каждому блину пуэра Чжэн Шань относятся с особым трепетом и теплом. Шэн пуэр Чжэн Шань имеет восхитительный аромат полевых цветов с небольшими нотками мятной свежести.
Высококачественное сырье обрабатывается традиционным способом, затем прессуется путем каменного прессования. В дальнейшем блины распологают на стилажах для дальнейшей благоприятной выдержки (винтажа).
Благодаря 20-летней выдержке, чай имеет мягкий сбалансированный вкус и чистый фруктово-цветочный аромат с небольшими нотками душистой мяты. Дальнейшая выдержка сделает этот шэн пуэр еще более невероятным!
Для достижения лучшего вкуса и аромата, регуляции влажности, а также для нейтрализации посторонних запахов, разместите рядом с чаем несколько кусочков бамбукового угля, он обеспечит необходимый чаю микроклимат.
Важно! Шэн пуэр не прощает долгого заваривания! Если шэн перезаварить (передержать заварку в кипятке), он однозначно утратит всю прелесть своего вкуса, на смену которому прийдет терпкость и горечь в несъедобной концентрации. Если вы только начинаете знакомиться с пуэрами, нелишним будет прочесть статью "Как заваривать пуэр", там есть коротенькая видео-инструкция, как говорится, лучше один раз увидеть...
