Цветы пуэра (Де Ен Ча Хуа) (2013 г.)
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Описание чая Цветы пуэра (Де Ен Ча Хуа) 2013 г.
Цветы пуэра собирают в Линцане с дикорастущих чайных деревьев сорта Camellia Sinensis Assamica возрастом от 40 лет. Цветы пуэра сушатся на солнце, и при заваривании дают красивый золотисто-желтый настой. Для них характерно низкое содержание кофеина, поэтому чайные цветы пуэра прекрасно подходят для вечернего чаепития.
Для достижения лучшего вкуса и аромата, регуляции влажности, а также для нейтрализации посторонних запахов, разместите рядом с чаем несколько кусочков бамбукового угля, он обеспечит необходимый чаю микроклимат.
Дегустационные характеристики чая «Цветы пуэра»:
Аромат сухого, не заваренных цветов пуэра: Плотный медово-цветочный аромат.
Заваренные цветы пуэра: Многогранный и неоднородный цветочно-нектарный вкус и аромат. В общем вкусе присутствует Тянь.
Цветы пуэра прекрасно гармонируют в миксах с шэн пуэром или белым чаем, например, с «Серебряными стрелами». Так же, как и белые чаи, чайные цветы – продукт органический, выросший в дикой природе без участия человека. Восхитительно чистый и вкусный чай, настоящий подарок природы!
