Черный пуэр Ву Йин (2009 г.)
Описание чая Черный пуэр Ву Йин 2009 г.
Отменный блин шу пуэра, произведенный на чайной фабрике Нань Цяо. Главное отличие этого сорта, по сравнению с другими - это удивительная мягкость, даже нежность, и отсутствие излишней насыщенной землистости во вкусе. По нашему мнению, это достойный вариант для ежедневного чаепития, идеально подойдет тем, кто ищет мягкости во вкусе.
Дегустационные характеристики пуэра:
Сухой, не заваренный аромат: Плотный ореховый аромат с нотками свежести.
Заваренный: Мягкий, однородный древесно-ореховый вкус с едва уловимым черно-смородиновым привкусом.
Присутствует средний, по сравнению с более выдержанными пуэрами, «эффект» Ча Ци (энергия чая, чайное опьянение)
Для достижения лучшего вкуса и аромата, регуляции влажности, а также для нейтрализации посторонних запахов, разместите рядом с чаем несколько кусочков бамбукового угля, он обеспечит необходимый чаю микроклимат.
Возможно Вам будет интересна статья «Как заваривать пуэр«.