Органический Хун Ву Лян (2016 г.)

Описание чая Органический Хун Ву Лян 2016 г.

Органический Хун Ву Лян - чай уникальный по многим характеристикам. Он имеет восхитительный пряно-шоколадный аромат и нежный, безо всякого намека на терпкость вкус, в котором непостижимым образом переплелись дерзкая уверенность красного чая и пушистая легкость улуна. Его готовят по старинному рецепту, абсолютно природным путем, без использования удобрений и современных технологий обработки. 

Изначально, урожай чайного листа собирают с больших крупнолистовых чайных деревьев, что покрывают собой склоны гор Ву Лян, и вольно растут, не подвергаясь культивации, в дикой природе. Далее, чайные листья проходят длительный период ферментации, во время которой листья неоднократно перемешиваются и опять собираются в чайные стога. Процесс рождения Органического Хун Ву Ляна более приближен к процессу приготовления пуэра, чем к большинству классических рецептов приготовления красного чая, однако, в нем есть существенное отличие - Органический Хун Ву Лян проходит сухую ферментацию, без принудительного увлажнения. В результате, получается потрясающий красный чай, впитавший в себя качества улунов и пуэров - утонченный вкус и длительный срок хранения, в процессе которого, этот бриллиант еще не раз откроет своему владельцу все новые и новые сверкающие грани вкуса!

Для достижения лучшего вкуса и аромата, регуляции влажности, а также для нейтрализации посторонних запахов, разместите рядом с чаем несколько кусочков бамбукового угля, он обеспечит необходимый чаю микроклимат.